Olyan szerencsés helyzetben voltunk az elmúlt nehéz időszakban, hogy lehetőségünk adódott a kiscsoportos létszám miatt az iskola szakmai gyakorló termeiben készülni a próbavizsgára, ahol minden feltétel adott volt.

A pincérek gyakorolták a húsból készült ételek csoportosítását, elkészítési módjait, ezen ételek tálalását, a szükséges terítékeket és a megfelelő italajánlatokat.

A számítógép szerelők hálózatokat telepítettek és javították a számítógépeket.

A készülés fontossága mellett, nagyon örültek, hogy személyesen találkozhattak társaikkal.

Sajnos a vírus a vírushelyzet miatt ez a lehetőség megszűnt, de remélhetőleg ez a pár alkalom személyes kontaktusban, tanári segítséggel kellő alapot adott arra, hogy a gyakorlást és a felkészülést otthon, online formában is sikeres legyen.

Remélem a vizsga előtt lesz még alkalom a személyes készülésre.

Gellai Katalin

10.A osztályfőnök