2020. október hónap bejegyzései

Idősek világnapja

Október első napján az idős embereket ünnepeljük. Évek óta, ezen a napon meglátogatjuk a Margaréta Idősek Otthonában élő szépkorúakat.

Sajnos, ebben az évben személyesen nem tudtunk köszöntőt mondani.

Azonban, egy csokor virággal és pár kedves sorral kifejeztük szeretetünket és tiszteletünket.

 

Dévaványai Középiskola Kollégistái

A SZAKMA, AMIT SZERETEK…….

A SZAKMA, AMIT SZERETEK…….

Nyolcadik osztályos koromban nehezen tudtam eldönteni, hovÁ szeretnék menni tovább tanulni és hogy milyen szakmát szeretnék tanulni.

Így úgy döntöttem, hogy ebbe az iskolába jelentkezem, mert közel van a lakóhelyemhez és nem kell korán kelnem. A pincér szakmát azért választottam mert nagyon sok lehetőséget látok benne és megismerkedhetek a külföldi kultúrákkal, gasztronómiával.

4. éve tanulom ezt a szakmát és az eddigi éveim során nagyon sok új információval, tudással lettem gazdagabb. A gyakorlaton is nagyon sok tapasztalatot szerezhettem. Betekinthettem a vendéglátás minden részébe, a gyakorlatok során: áru-felvétel, felszolgálás, különböző rendezvényeken való részvétel /születésnapok, esküvő, ballagás/. A gyakorlati oktatómtól nagyon sokat tudtam tanulni, megtanította hogyan legyek határozott, megosztotta velem a tapasztalatait, beleláthattam a munkafolyamatokba, ami nekem sokat segített. Eleinte nagyon szokatlan volt nekem a pörgés, de ahogy egyre többet voltam a gyakorlati helyen, annál jobban tudtam alkalmazni a megszerzett tudásom.

Kecse Klaudia 12.A vendéglátás, pincér tanuló

PROJEKTre fel!

PROJEKTre fel!

Az új szakképzési rendszerben nagyon fontos szerepet játszik a projektoktatás. Adott ismereteket nem könyvből, füzetből, adott készségeket nem leírás alapján sajátítunk el, hanem egy-egy, a minden napi élethez kapcsolódó tényleges feladat, program, tevékenység: projekt során.

Augusztus folyamán oktatóink minden szakmában igyekeztek különböző témákat keresni, majd ezeket megtervezni. A tervbe vett feladatok mellett a hozzájuk szükséges anyagok és eszközök beszerzését követően a különböző tantárgyakat oktató pedagógusok kiválasztották a megvalósítás időpontját minden szakmában.

Így a kisgyermek-gondozók meseboltot terveznek, a fodrászok cukor-virágot készítenek, az informatikusok saját belső hálózatot építenek ki, a kereskedelmi értékesítők ajándék-szigeti csomagolásokat szerveznek, míg a festők fecske-fészek menhelyet.

A minden szakmát átfogó, közös, nagy iskolai projektünk a tavasz folyamán valósul meg: az iskolaudvaron a pihenő- és szikla-kert mellett fűszernövénykertet alakítunk ki.

Bízunk benne, hogy mind a diákok, mind az oktatók számára új színt és élményeket, új tudást, készségeket hoznak ezek a projektek.

Jó munkát és kreatívkodást mindenkinek!

                                                                                                          Tóth Erika, igazgató

 Egyszer volt, hol nem volt….. a mesebolt….

A legszebb ajándék…. csomagolás